Primero empezamos con unas falsas cerezas.
Después les servimos unos yogures de bacalao con tomate.
A continuación una escalibada un poco especial.
Después les presentamos un bogavante por fascículos.
En txangurro.
En ensalada.
Y en bullabesa.
El caldo lo servimos en la mesa.
Seguimos con un solomillo con ma(t)ices.
Y para bajar un poco, de postre una Macedonia algo tramposa.
-- Desde el iPad del Restaurant Mediterrani
Ubicación:Plaza del Mediterráneo,Calafell,España
